تغذیه و آشپزی

طرز تهیه کلم پلو تهرانی به روش سنتی و اصیلمواد لازم:برنج 3 پیمانهگوشت چرخ کرده 200 گرمکلم برگ یک عدد متوسطپیاز 3 عدد درشتنمک، فلفل سیاه و زردچوبه آرد نخودچی 1 قاشقزعفران...

۰ ۶۵۹

طرز تهیه ماربل کیک خوشمزهمواد لازم:روغن مایع 65 گرم4 تخم مرغشکر 230 گرمخامه 130 گرمآرد 190 بیکینگ پودر 4 گرم2 گرم نمکوانیل نصف قاشق چایخوری16 گرم پودر کاکائومواد لازم گاناش ...

۰ ۶۸۶

شیرینی پسته پاره خوشمزه و لذیذمواد لازم:۱۲۵ گرم کرهنصف لیوان پودر قندنصف لیوان آرد سمولینا1 عدد تخم مرغ نصف لیوان پودر پسته1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودرنوک قاشق چایخور...

۰ ۶۵۲

چیز کیک محلبی زعفرانی، یک چیز کیک متفاوت و خوشمزهمواد لازم:1 بسته بیسکوییت ساقه طلایی50 گرم کره آب شده400 گرم پنیر ماسکارپونه2 عدد تخم مرغ1 قاشق آرد سفید1 پیمانه پودر قند...

۰ ۷۱۵

طرز تهیه کورن داگ به روش رستورانی مواد لازم:آرد ذرت 1 فنجانآرد گندم 1 فنجاننمک یک چهارم قاشق چای خوریبیکینگ پودر 4 قاشق چای خوریشیر یا آب 1 فنجانتخم مرغ 2 عددهات داگ 4 عد...

۰ ۶۵۷

طرز تهیه تارت شکلاتی خوشمزه مواد لازم:125 گرم مخلوط کره مارگارین و کره معمولی سرد160 گرم آرد گندم 30 گرم پودر قند 1 عدد زرده تخم مرغ1 قاشق غذاخوری آب یخکمی نمک50 میلی لیتر خ...

۰ ۷۳۳

طرز تهیه موس انبه برای تابستانمواد لازم:انبه ۲ عدد شیر گرم ۱ پیمانه ژلاتین اب شده ۳۰ گرم شکلات سفید خرد شده ۱ پیمانه خامه میهن ۲۰۰ گرم کیک اسفنجی ۲ برش طرز تهیه:ابتدا ا...

۰ ۶۳۷

طرز تهیه خورش آلو مسما گیلانی به سبک رستورانیمواد لازم:نیم کیلو گوشت 4 عدد پیاز متوسط2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده3 قاشق غذاخوری شکر10 عدد ق...

۰ ۵۰۵

طرز تهیه پودینگ دانه چیا، یک پودینگ سالم و مغذی مواد لازمیک سوم فنجان دانه چیا1 فنجان شیر نارگیل2 قاشق غذاخوری عسلنصف قاشق چایخوری عصاره وانیلنوک قاشق چایخوری نمکطرز...

۰ ۶۸۲

طرز تهیه خامه کتابی شیرازی به روش قنادی مواد لازم:230 گرم آرد5 عدد تخم مرغ بزرگ150 گرم پودر قندنصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر60 گرم شربت عسلیک چهارم قاشق چایخوری وانيل ماي...

۰ ۸۶۱

طرز تهیه شیرینی گردویی به سبک بازاریمواد لازم:یک چهارم پیمانه پودرقند50 گرم کرهیک چهارم پیمانه روغن جامد1 عدد زرده تخم مرغنوک قاشق چایخوری وانیل5 قاشق غذاخوری پودر گر...

۰ ۴۶۲

طرز تهیه مرغ گریل شده رژیمی و خوشمزهمواد لازم:500 گرم مرغ1 قاشق چای خوری آویشن1قاشق چای خوری ریحان خشکیک دوم قاشق چای خوری پاپریکایک دوم قاشق چای خوری پودر سیریک دوم قا...

۰ ۷۷۱

طرز تهیه سالاد مدیترانه ای خوشمزه و آسانمواد لازم:2 لیوان جعفری ریز خرد شده 1لیوان کینوا پخته شده(جایگزین بلغور دانه ریز گندم)1 تا 2 لیوان گوجه فرنگی1/2لیوان پیازچه 1/2 یه...

۰ ۸۸۸

طرز تهیه قهوه دالگونا، یک نوشیدنی خنک و سریع برای تابستانفقط کافیه ۲ دقیقه برای این نوشیدنی وقت بزارین و یه طعم جدید رو بچشینمواد لازم برای قهوه دالگونا:قهوه فوری: ۲ ...

۰ ۵۰۲

طرز تهیه کیک زبرا، کیک خوشگل و خوشمزهمواد لازم :کره 500 گرمپودر قند 400 گرمآرد 350 گرمپودر شیر 50 گرمشیر عسلی 2 قاشق غذاخوریوانیل 1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوریز...

۰ ۷۳۳

طرز تهیه رولت یخچالی و آسان بدون نیاز به پخت یا فراین رولت بدون پخت یکی از خوشمزه ترین دسرهاست و خیلی راحت و بدون نیاز به فر و یا پخت کیک با ساده ترین مواد تهیه میشه! پی...

۰ ۵۵۸

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی یک فینگر فود خوشمزه و مغذیساندویچ تن ماهی، یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین فینگرفودهاست که، به راحتی می تونین توی مهمونی ها و پیکنیک ها درست ک...

۰ ۸۳۲

طرز تهیه پیتزا مارگاریتا + طرز تهیه خمیر پیتزا + تاریخچه پیتزا مارگاریتاپیتزا مارگاریتا یکی از غذاهای معروف ایتالیایی است که اولین بار آشپز ملکه مارگاریتا این پیتزا ...

۰ ۴۴

طرز تهیه فینگر فود جذاب و خوشمزهاین فینگر فود جذاب را می توانید در مهمانی ها درست کنید و از این طعم فوق العاده لذت ببرید.مواد لازم:5 لیوان آرد 2قاشق غذاخوری شکر 1قاشق چا...

۰ ۴۴۵

طرز تهیه موهیتو نعناییموهیتو، یکی از نوشیدنی های محبوب، پر خاصیت و صد البته کم کالری است که شما می توانید به سادگی آن را درست کنید و نوش جان کنید.مواد لازم:این مقدار م...

۱ ۹۰۸

طرز تهیه کوفته چغندردستور العمل هایی وجود دارد که برای اولین بار آنها را امتحان می کنید و بلافاصله عاشق آنها می شوید. اینم همچین دستور العملیکوفته چغندر، همراه با سا...

۰ ۳۸۳

شات گریپ فروت با آب هویج، زنجبیل و عسلاین شات رنگ و طعم شدیدی دارد. زنجبیل و عسل با این ترکیب کاملاً هماهنگ می شوندبرای 3 تا 4 وعده، آب 2 گریپ فروت، آب 1 هویج، 1 قاشق چایخو...

۰ ۵۷۷

طرز تهیه مافین های میوه ای تابستان زمان پخت کیک با زردآلو و هلو آبدار و شیرین است از این رو دستور تهیه مافین های میوه ای بسیار خوشمزه، خوش طعم و معطر را در زیر قرار می د...

۱ ۸۲۹

اسموتی گیاهی با میوه های منجمد و شیر بادام☀️ ظهر دوشنبه بخیر!در اینجا یک کاسه اسموتی با 1 فنجان موز منجمد، 1 فنجان انبه منجمد، 1 فنجان هلو منجمد، 1 قاشق غذاخوری کنسانت...

۰ ۴۲۵