طرز تهیه چند مدل غذای عربی خوشمزه

طرز تهیه انواع غذاهای عربی

طرز تهیه عرایس عربی با دو دستور تهیه

توی یک کاسه گوشت چرخ کرده، پیاز، ارده، نمک، فلفل، زردچوبه، جعفری، گوجه‌ فرنگی و یک سوم روغن زیتون و سیر را با هم مخلوط کنید و با دست کاملاً ورز دهید تا مایه گوشت نرم و یکدست شود. سپس آن را 30 دقیقه در یخچال بگذارید. نان لبنانی را به چهار قسمت تقسیم کنید و یک لایه نازک از مواد گوشتی... ادامه مطلب

طرز تهیه پلو مجبوس با سالاد فتوش عربی

برنج را در آب نمک ولرم برای یک ساعت یا بیشتر بخوابانید.لپه را در آب بخیسانید. زعفران را در یک لیوان کوچک با گلاب مخلوط کنید و کنار بگذارید.

مرغ را در قابلمه ای بزرگ گذاشته آب، پیاز، میخک، هل، لیمو عمانی، برگ بو، زردچوبه و نمک را روی آن بریزید. در قابلمه را... ادامه مطلب

آموزش پخت کباب کوبیده ادویه ای با سبزیجات- عربی

پیاز را رنده کرده وتوی صافی بریزید وگذاشته تا آب آن خارج شود . گوشت چرخ کرده، جعفری، نعناع، سیر، تخم مرغ، پودرنان، نمک، فلفل، زردچوبه، پودرزیره سبز، پودرگشنیز و سماق را با پیاز در ظرفی بریزید وخوب با هم ترکیب و ورز دهید. مخلوط را به 8 قسمت تقسیم... ادامه مطلب

۰ نظر / ۹۴۸ بازدید