تغذیه و آشپزی

طرز تهیه کیک اسفنجی با شکلات فندقیاین کیک فوق العاده خوشمزه و شکیل است ومیتوانید روی کیک را بدلخواه با انواع تزیینات دلخواه و خامه های رنگی روی آن را تزیین کرده و حتی ...

۰ ۳۹۵

بعضی ازغذاهای ژاپنی معروف و ارگانیک و طبق آداب و رسوم خاصی سرو میشود.غذایی که مردم را سالم نگه می‌دارد آن نیست که می‌خورند، بلکه آن غذایی است که خوب هضم می‌کنند، شای...

۰ ۴۴۴

برای من ، یک دسر سالم به معنای این است که می توانم وعده های غذایی را دو برابر کنم! صبر کنید ،یک کیک مقوی ، شیرین ، مرطوب برای صرف صبحانه ، دسر ، میان وعده یا همه موارد فو...

۰ ۱۹۴

میرزا قاسمی با سفر به شمال کشور ، به ویژه استان گیلان ، میرزا قاسمی یکی از محبوب ترین غذاهایی است که درباره آن می شنوید. قدمت آن به دوره قاجار برمی گردد که محمد قاسم خا...

۰ ۲۱۶

غذای گوشتی خوشمزه است که در بسیاری از نقاط جهان و به اشکال مختلف تهیه می‌شود. اغلب آن را به شکل قرص نان درآورده و بعد آن را می‌پزند یا دودی می‌کنند. برای شکل دادن مایه...

۰ ۲۴۰

نان یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی مصرفی در سبد خانوار کشورها می‌باشد. نان خانگی که با مواد تازه و با رعایت مسائل بهداشتی در داخل خانه پخته می‌شود می‌تواند به‌عنوان خ...

۰ ۲۳۴

برای تهیه این دسر آسان اما چشمگیر و شما براحتی در منزل می توانید این پاف های خامه ایی را درست کنید و روی ان را با انواع شکلات و یا کارامل تزیین و سرو کنید. هرچند ممکن اس...

۰ ۲۵۷

یکی از غذاهای مورد علاقه مردم جهان ماهی سوخاری در همه مدل طبخ است و فیش اند چیپس که همان فیله ماهی سرخ‌شده و سیب‌زمینی سرخ‌شده است یک غذای اصیل بریتانیایی است که انگ...

۰ ۲۶۸

تاریخچه‌ کیک چیست؟کیک پیشینه‌ای طولانی دارد. امپراطوران روم باستان،برای تولد خود را با پیشکش کردن کیک به خدایان و تقسیم آن در میان مردم عادی جشن می‌گرفتند. مسیحیان...

۰ ۳۹۴

این سس خیلی با شکوه، ضخیم، روشن، ومانند جواهر یاقوت قرمز خوش رنگ، و سرشار از عطر و طعم توت تازه است، شما میتوانید برای تزیین انواع دسر ها از آن استفاده و از خوردن و رنگ...

۰ ۴۰۳

غذاهای عربی با ذائقه ایرانیان بسیار نزدیکه ولی در کشورهای عربی به خاطر استفاده زیاد از سبزیجات و حبوبات مختلف و نوع آماده سازی غذا هم در خوشمزه بودن و هم در سالم بودن ...

۰ ۱۲۵۵

کلوچه های سنتی زنجبیلییکی از قدیمی ترین شیرینی های مورد استفاده ایرانیان که سالها و قبل از ظهور فن آوری های نوین آشپزی نظیر اجاق گاز و فرهای مدرن امروزی ، اکثرقدیمی ه...

۰ ۶۱۳۰

فریتاتا (Frittata) از خوراک‌های معروف ایتالیاییکه آن را املت ایتالیایی می‌نامند. فریتاتا غذایی با تخم‌ مرغ که با ترکیب مواد دیگری مانند گوشت، سبزیجات، پنیر و یا پاستا ...

۰ ۲۴۹

اگر از افراد گیاه خوار هستید این غذا بهترین گزینه برای انتخاب درست است.حتما می دانید که پخت این نوع غذا در کنارش باید از فیبر ، پروتئین و روغن سالم گیاهی استفاده کنید....

۰ ۲۶۶

پاپ کورن در هر وعده گرم فیبر و گرم پروتئین دارد؟ این یک میان وعده سالم و همه کاره است. پاپ کورن را ساده آماده کرده و بعد می توانید هر طعمی که دوست دارید به آن اضافه ...

۰ ۳۳۲

معمولا گوشت مرغ بدلیل بوی زهم آن زیاد مورد پسند نیست ولی وقتیکه مزه دار کرده و به آن طعم های جدید اضافه کنید یکی از خوش خوراکترین گوشت های سفید محسوب میشود. مواد لازم: ...

۰ ۵۴۰

پاستا دارای ماده غذایی با ارزشی است،این غذا نه تنها چاق کننده نیست بلکه در تمام جهان به عنوان یک غذای سالم شناخته شده است. شما پاستایی را تهیه کنید که از آرد سمولینا ت...

۰ ۴۳۰

اقسام دسر امروزه بقدری متنوع است که تعداد آنها بسیار زیاد گردیده و ما در این قسمت سعی کرده ایم که نمونه ای از تهیه یک قسمت از آن را که در مواقع مختلف مثل میهمانی رسمی ، ...

۰ ۲۵۰

مارچوبه پنیری با سیر سرخ شده مارچوبه با پنیر موزارلا بهترین غذای جانبی برای هر وعده غذایی است! کم کربوهیدرات ،حتی طرفداران غیر مارچوبه عاشق این دستور العمل هستند! خی...

۰ ۹۲۳

مقوی و خوشمزهاین روش رساندن ویتامین و مواد انرژی‌ زا به بدن برای کودکان بد غذا است. شکل ظاهری انواع اسنک عموما به صورتی است که حتی بدغذاترین افراد را هم ترغیب به چشید...

۰ ۵۷۱

باقالی پلو غذایی سنتی ایرانی و فوق العاده خوشمزه ایست این نوع طبخ برنج حتی خالی آن لذیذ است و این غذا را معمولا با گوشت ، ماهیچه و یا مرغ هم سرو میشود و بستگی به تهیه مو...

۰ ۲۲۷۳

یک دسر خوشمزه و فوق العاده با طعم و عطری متفاوت نسبت به کیک یا دسرهای مختلف براونی جزء کیک و دسرهای خیلی قدیمی با قدمتی طولانی محسوب نمی‌شود وبراونی همیشه با شکلات در...

۰ ۱۸۷۵

غذاهای عربی بسیار نزدیک به ذائقه ما ایرانی ها است .غذاهای عربی معمولا مواد اولیه آن از گوشت و بلغور است و طعم غذاها فوق العاده لذیذ و خوشمزه است.مواد لازم : برای 4 نفر ...

۰ ۸۰۶

این کیک دو رنگ دارای عطر و طعم عالی و از خوشمزه ترین شکلات ها تشکیل شده است ، این کیک‌های کوچک برای صبحانه یا حتی دسر و چای بعد از ظهر عالی به نظر می‌رسند. دو رنگ بودنش...

۰ ۱۹۳۲