طرز تهیه کباب چنجه و چگونه طبخ می شود؟
کباب چنجه یکی از خوشمزه ترین کباب های ایرانی است که با گوشت بره درست می شود. ابتدا از ایران آغاز شد و سپس به کشورهای دیگر در خاور میانه و آسیا منتقل شد. امروزه می توانید...
کباب چنجه یکی از خوشمزه ترین کباب های ایرانی است که با گوشت بره درست می شود. ابتدا از ایران آغاز شد و سپس به کشورهای دیگر در خاور میانه و آسیا منتقل شد. امروزه می توانید...
از اولین زمانها ایرانیان به مهمان نوازی معروف بوده اند ، رسوم ایجاب می کند که از میهمانان یا بازدید کنندگان فقط با بهترین غذای موجود و همیشه به بهترین وعده های ممکن پ...
دستور تهیه کته زردآلو آذربایجان شرقیبرگه در گروه میوه جات قرار دارد و جزء میوه های خشک است ومیزان کالری و مواد مغذی آن در هر 100 گرم نسبت به میوه تازه بیشتر است و میتوان...
چقدر خوب است که بچه ها را با غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی آشنا کنیم و هرچند که کودکان و گاهی هم بزرگسالان به غذاهای فست فودی و حاضری راغبتر هستند و تمایل بیشتری بخوردن ...
تقریبا همه شهرها یک آش را مخصوص و خاص خود دارند.یکی از پرطرفدارترین آشهای قزوین، آش امام یا آش امام سجاد است که آش ماش یا آش بلغور هم گفته میشود چون در طرز تهیه آن ...
شهرهایی که به غیر از جاذبه های منحصربفرد غذاهای خوشمزه ای هم دارد. غذا یکی از نمادهایی است که به خوبی فرهنگ هر ناحیه را نشان می دهد در شمال ایران هم مردمی خلاق با سالم ...
در استان گیلان به عنوان چاشنی در کنار غذاهای باقلا قاتق، ترش تره و ترش واش قرار میگیرد. در واقع ماهی دودی مانند ترشی در غذاهای گیلانی سرو میشود. در گذشته نمکسود ک...
غذاهای عربی بخاطر عطر ادویه های فراوان در غذاهایشان خوشمزه و بسیار اشتها آور است و بریانی مرغ کویتی تقریبا تمامی گروههای غذایی را در خود جا داده و میتواند انرژی ش...
غذای ملی ترکمنستان ایچلکلی (پای چوپان ترکمن) است. چرا در 27 اکتبر وقتی ترکمنستان روز استقلال خود را جشن می گیرد ،یکی از غذاهای مربوط به چوپانان است که به ایچلکی یا ایشل...
این غذا در روز ملی عربستان پخته می شود. در 23 سپتامبر وقتی عربستان سعودی روز ملی خود را جشن می گیرد و این غذا انواع مختلفی دارد و هر نوع منحصر به فرد است و ادویه های مورد ...
یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار انار پلو مجلسی برای تمام افراد به دلیل رنگ بندی انار و خلال پسته که با گوشت مرغ یا گوشت قرمز ان کامل می شود. از خوشمزه ترین غذاهای محل...
این غذا بدلیل اینکه کدو حلوایی در فصل سرد به بازار میاید بنابراین میتوانید در این مدت از این کدو پر خاصیت و سرشار از مواد مغذی در انواع غذاها و یا دسرها استفاده کنید و ...
یکی از دسر های خوشمزه و خوش عطر سنتی جنوب کشورمان است که به عنوان یک میان وعده در مهمانی ها و یا در کنار اعضای خانواده خوردن آن لذت بخش خواهد بود.بالت یک غذای شیرین و شو...
این خورش یا خوراک سرشار از مواد مغذی و خوشمزه است که می توانید در تمام ساعات روز به عنوان یک غذای کامل یا بیش غذا استفاده کنید. غذای ایرانی سنتی و محلی خاص شهر طالقان م...
بیشترین تنوع غذایی را استانهای شمالی کشور را دارنند و بخاطر محصولات غذایی متنوع و خوشمزه بخاطر شرایط آب و هوایی از نظر تنوع غذایی با سایر استانهای کشور متمایز شده اس...
آش آبغوره که علاوه یزد، در شهر تبریز نیز طبخ می شود، خواص بی شماری دارد و برای سلامتی بسیار مفید است.غوره و آب آن، از جمله موادی هستند که علاوه بر مصرف آنها به عنوان چا...
پختن و چشیدن غذاهای سنتی هر شهر و روستایی می تواند یکی از تجربه های جالب و هیجان انگیز شما باشد. آش، غذایی سنتی است که انواع آن در شهرهای مختلف طبخ می شود و در سفره هر خ...
بادمجان شکم پربادمجان شکم پُر و اردک شکم پر ازغذاهای محبوب و اصیل محلی شمال ایران و مازندران است که طعم بسیار لذیذ و دلچسبی دارد.مواد لازم:200 گرم گردو1/2 پیمانه رب انار ...
خورش بامیه یکی از غذاهای سنتی و اصیل جنوبی است که در سایر کشورها و یا استانها با طعمها و مزه های مختلف تهیه میشود در جنوب فقط از تمر هندی و یا بامیه را خرد میکنند و یا د...
پلو اسفندی از غذاهای مغذیِ استان فارس است که بیشتر در شهرستان آباده طبخ می شود؛ اما در میان مردم شیراز نیز محبوبیت دارد. پلو اسفندی معمولا اوایل اسفند هر سال با عدس، ل...