مینو ایرانی | مشاوره روانشناسی به صورت چت آنلاین
✓ ارم بلاگ | در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !!
درمان انواع بیماری ها با مصرف آب قلیایی
ثبت رپورتاژ آگهی در ارم بلاگ و امتیازات آن
مرغ، پیاز، سیر، فلفل دلمه ای، جعفری، ادویه ها و روغن را با غذا ساز میکس کنید و بعد آرد سوخاری را با توجه به غلظت آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. سپس مواد کوبیده را به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت دهید، بعد به دست هایتان روغن بزنید و کباب ها را به سیخ چوبی بکشید، داخل ماهیتابه... ادامه مطلب
گوشت گوساله را همراه پیاز رنده و آب گرفته شده، نمک و سماق ورز بدهید و کناری بگذارید.
به مرغ چرخ شده که بهتر است ترکیبی از ران و سینه باشد، پیاز رنده و آب گرفته، نمک، فلفل سیاه و یک قاشق غذاخوری زعفران دمکرده اضافه کرده و مخلوط کنید. روی سطح کار نایلون پهن کنید و یک قاشق غذاخوری از مواد را به صورت یکی در میان قرار بدهید و یک لایه نایلون روی آن بکشید و با دستتان کاملا صاف کنید. یک سیخ چوبی را روی کباب... ادامه مطلب
در ابتدا مرغ را با پودر آویشن، ریحان خشک، پاپریکا، روغن زیتون، آب لیمو، پودر سیر، سماق و پودر پیاز طعم دار کنید و چند ساعت بگذارید در یخچال تا مواد به خوردش برود. سپس مرغ ها را به سیخ کشیده... ادامه مطلب
فر را با دمای 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینه های مرغ را با روغن زیتون ، ادویه تاکو و نمک خوب ماساژ داده تا کاملا ترکیب بخورد گوشت برود و به مدت 15 دقیقه در فر گذاشته تا بپزد. مرغ را از فر خارج کنید ، سپس روی آن سالسا ، ذرت ، لوبیای سیاه و پنیر قرار دهید. 10 دقیقه دیگر در فر بگذارید تا بپزد و پنیر ذوب شود. مرغ را از فر خارج کنید و روی آن را گوجه... ادامه مطلب
برای آماده سازی بریانی مرغ کویتی ابتدا باید برنج را به دمی کنید، به این صورت که به ازای هر پیمانه برنج، 1/5 پیمانه آب بریزیدو یا برای هر 400 گرم برنج، 1/5 قاشق غذاخوری کره و 1/2 قاشق چای خوری نمک استفاده کنید.زمانیکه آب برنج کشیده شد و در ظرف را برای دم کردن برنج را بگذارید.
تابه را روی حرارت ملایم گذاشته و بقیه کره را داخل آن بریزید.بعد از ذوب شدن کره، پیاز‌های خلالی خردشده باشند را حدود 5دقیقه در کره تفت داده تا کاملا طلایی شوند.
فیله‌های مرغ را که از قبل به صورت خلالی... ادامه مطلب
در یک کاسه متوسط تمام مواد تشکیل دهنده به جز مرغ را با هم ترکیب کنید. گوشت مرغ را درآن قرار داده وهم زده تا تمام گوشت آغشته به سس شود. درب ظرف را بسته وبه مدت 4 ساعت یا در طول شب توی یخچال قرار داده تا مرغ مزه دار شود.10-12 سیخ چوبی را در آب سرد قرار داده تا کاملا خیس بخورد. اینکار باعث می شود که... ادامه مطلب
در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !!
مشاهده
وبلاگ تغذیه و آشپزی
مطلب مرتبط
سرِ کویِ تو از کون و مکان ما را بس
