» طرز تهیه انواع کاپ کیک خوشمزه و خاص

دستور پخت انواع کاپ کیک خوشمزه به روش کافی شاپی

طرز تهیه کاپ کیک پرتقالی با کرم وانیلی

تخم مرغ را در یک کاسه با کمی آب گرم زده تا کم رنگ شود. کره را با شکر زده تا کم رنگ و پفکی شود. تخم مرغ زده شده را با ترکیب کره مخلوط کرده وکمی هم بزنید.آرد را با بکینگ پودر و نمک الک کنید و به ترکیب اضافه و هم زده و در آخر شیر را با آب پرتقال و رنده پوست پرتقال به... ادامه مطلب

طرز تهیه کیک و کاپ کیک جنگل سیاه شکلاتی

فر را از قبل با درجه 180 درجه سانتیگراد و یا 360 درجه فارنهایت روشن کنید و توی قالب های کاپ کیک را کاسه های کاغذی طرح دار بذارید. 200 گرم کره را در مخلوط کن مواد غذایی با سرعت بالا به مدت 5 دقیقه بزنید.سپس پودر شکر را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. شیر و تخم مرغ را به مایع اضافه و آرام شروع به هم زدن کنید. آرد و پودر کاکائو وشکلات ذوب شده را با هم مخلوط کرده و داخل مایه بریزید وکاملا با هم ترکیب کنید.3/2 از قالب های کیک را با مایع بطور مساوی پر کنید. به مدت 20 دقیقه در فر قرار... ادامه مطلب

مطلب مرتبط از حادثهٔ جهان زاینده مترس، وز هرچه رسد چو نیست پاینده مترس

آموزش کاپ کیک رنگ سبز شبدری

آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم الک کرده و در یک کاسه مخلوط کن بریزید و کره را کم کم اضافه تا خوب جذب آرد شود. تخم مرغ را در یک زمان، اضافه و با سرعت کم زده تا ترکیب شود و بعد شیر، وانیل و نعناع را هم اضافه وبا هم ترکیب کرده ، رنگ خوراکی سبز را هم را هم اضافه تا خمیر به طور مساوی یکدست رنگ شود.2 دقیقه با مخلوط کن زده تا خمیر یکدست و صاف شود. 2/3 از فنجان ها را با خمیر پر کرده... ادامه مطلب

مینی کاپ کیک بادام با سس شکلاتی

از پیش گرم کردن فر تا 140 ° C (280 ° F). قالب 12 کلوچه متوسط یا کوچک کره، شکلات و شکر را در یک قابلمه متوسط روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا ذوب شده و صاف شود. بادام، کاکائو و نارگیل رادر یک کاسه با هم مخلوط کنید. مخلوط شکلات راهم به ترکیب اضافه کرده وهم بزنید.

تخم مرغ را یکی یکی... ادامه مطلب

طرز تهیه کاپ کیک دو رنگ با گاناش و آیسینگ

کره و تخم‌مرغ را 30 دقیقه قبل از آغاز کار بیرون بگذارید. در این فاصله، کف قالب‌های مافین را با روغن چرب کنید، سپس روی آنها آرد بپاشید و کنار بگذارید. در یک کاسه، آرد، بیکینگ‌پودر، جوش‌شیرین و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.دریک کاسه بزرگ، کره را با همزن برقی و سرعت متوسط حدود 30 ثانیه هم بزنید.شکر و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس، سفیده‌های تخم‌مرغ را یکی‌ یکی بریزید و در هر مرتبه... ادامه مطلب

تگ ها : کاپ کیک طرز تهیه کاپ کیک

۰ نظر / ۱۰۴۲ بازدید