» آموزش کاپ کیک رنگ سبز شبدری

این کاپ کیک وانیلی با رنگ سبز با پوشش خامه، مناسب برای جشن ،مهمانی های عصرانه و تولدها است و از نظر طعم و رنگ و مزه واقعا خوشمزه و عالی هستند.

مواد لازم: برای 12 عدد

1-1/2 قاشق چای خوری عصاره نعناع

1-1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر

1/2 فنجان شیر

مطلب مرتبط هر آنچه باید درباره لینوکس بدانید: مقدمه ای برای مبتدیان

3/4 فنجان آرد + 2 قاشق غذا خوری برای کیک

1/2 فنجان آرد همه منظوره + 2 قاشق غذا خوری

3/4 فنجان شکر + 2 قاشق غذاخوری

1/2 قاشق چای خوری نمک

1/2 فنجان کره در دمای اتاق

2 عدد تخم مرغ

1 قاشق چای خوری عصاره وانیل

6 قطره رنگ خوراکی سبز

مواد لازم: برای تزیین روی کیک

1-1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل

240 گرم پنیر خامه ای، در دمای اتاق

1/2 فنجان شکر دانه ریز

2 فنجان خامه سنگین

پودر قند رنگ شده سبز رنگ برای تزیین روی کیک

گیلاس رنگ شده به رنگ سبز برای تزیین روی کیک

فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت و یا 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. توی قالب های کاپ کیک را کاسه های کاغذی قرار دهید.

طرز تهیه:

آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم الک کرده و در یک کاسه مخلوط کن بریزید و کره را کم کم اضافه تا خوب جذب آرد شود.

تخم مرغ را در یک زمان، اضافه و با سرعت کم زده تا ترکیب شود و بعد شیر، وانیل و نعناع را هم اضافه وبا هم ترکیب کرده ، رنگ خوراکی سبز را هم را هم اضافه تا خمیر به طور مساوی یکدست رنگ شود.2 دقیقه با مخلوط کن زده تا خمیر یکدست و صاف شود.

3/2 از فنجان ها را با خمیر پر کرده و قالب را توی فر به مدت 15تا 20 دقیقه قرار دهید. تا کیک ها پخته شود. یک خلال دندان را وسط کیک زده و اگرازخمیر به آن نچسبیده باشد. قالب را از فر خارج رکده و 10 دقیقه گذاشته تا سرد شود.

مواد لازم : برای پوشش روی کیک

پنیر خامه ای، شکر و وانیل را در یک مخلوط کن بریزید و حدود 3 دقیقه زده تا صاف و کاملا ترکیب شود، به آرامی خامه سنگین، را هم اضافه و با هم خوب ترکیب کرده ، دور کاسه را با یک لیسک کاملا تمیز کنید. توی یک قیف مخصوص شیرینی بریزید و روی کیک ها با این ترکیب تزیین کنید و کمی شکر و یک گیلاس روی آن قرار دهید.

تگ ها : کاپ کیک رنگ سبز شبدری طرز تهیه کاپ کیک با گیلاس شبدری دستور تهیه کاپ کیک با تزیین رنگ خوراکی سبز کاپ کیک با خامه زده شده

۰ نظر / ۹۵۳ بازدید