» طرز تهیه انواع تارت شکلاتی خوشمزه و متفاوت

چند دستور پخت برای تارت شکلاتی

طرز تهیه تارت شکلاتی

ابتدا کره مارگارین و کره معمولی، نمک و پودر قند را الک کرده را با همزن بزنید تا بافت یکدستی پیدا کند. بعد آب یخ و آرد را اضافه کنید وخوب مخلوط کنید. داخل قالب تارت بریزید و با چنگال سوراخ سوراخش کنید، با دمای 140 درجه سانتیگراد حدود 20-25 دقیقه تا زمانی که طلایی شود بپزید، بعد... ادامه مطلب

طرز تهیه تارت شکلاتی با فندق

تخم مرغ را با نیمی از شیر با چنگال زده تا آماده استفاده شود. آرد، شکر، پودر کاکائو و نمک را در کاسه میکسر بریزید و با هم ترکیب کنید. سپس کره خرد وسردشده را با رنده پوست لیمو به آرد اضافه وترکیب کنید. سپس کم کم ترکیب تخم مرغ را اضافه وهم بزنید.

مطلب مرتبط کدام سبک هنری بیشترین فروش را دارد؟

باقی شیر را هم اضافه وهم زده تا خمیری صاف و لطیفی بدست آید. سپس خمیر رابه مدت 30 دقیقه در یخچال قرارداده تا سرد شود. روی سطح کار را آرد پاشی کرده... ادامه مطلب

آموزش تارت شکلاتی درخت کریسمس

بادام ها را در غذاساز پالپ کنید تا به قطعات کوچک خرد شوند.خرما خرد شده ، پودر کاکائو ، وانیل ، ارده و نمک را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا به صورت خمیر در بیاید (اگر خرما به اندازه کافی نرم نیست ، آنها را بین 15-30 دقیقه در آب داغ خیس کنید تا نرم شوند)، درآخر نوشیدنی کاکائو را اضافه کنید و چند بار هم زده تا کاملا با هم ترکیب شوید. خمیر خود را در 6 قسمت مساوی تقسیم کنید وتوی ظرف های تارت پهن کرده و با نایلون روی آن را بپوشانید و در فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد.

در ضمن خامه شکلات را باهم مخلوط کنید وبعد همه مواد را به جز روغن... ادامه مطلب

آموزش تهیه تارت موس کرم شکلاتی با کارامل

آرد، شکر و پودر کاکائو و نمک را الک کرده و با زرده تخم مرغ توی میکسر بریزید وخوب ترکیب کنید. کره سرد و خرد شده را درحین مخلوط کردن به ترکیب اضافه کنید. تا خمیری نرم ولطیف بدست آمده سپس خمیر را به قطر4 سانت بازو توی قالب پهن کنید. با روکش پلاستیک 1 ساعت در یخچال استراحت دهید.بعد روی خمیر را کاغذ پوستی قرار داده و مقداری حبوبات روی کاغذ پهن کنید. به مدت 15 دقیقه در فر قرار... ادامه مطلب

تگ ها : تارت شکلاتی طرز تهیه تارت شکلاتی

۰ نظر / ۱۰۲۷ بازدید