مطالب پیشنهادی از سراسر وب
۳ هفته پیش
طرز تهیه ران مرغ گریلشده آبدار با سیبزمینی سرخکرده ترد و سالاد سبزیجات
مواد لازم
- ۶ عدد ران مرغ (ساق مرغ)
- ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۱ قاشق چایخوری پاپریکا
- ۱ قاشق چایخوری پودر سیر
- ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز
- ۱ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
- ۱ قاشق چایخوری نمک
- ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه
- ۴ عدد سیبزمینی بزرگ، خلالشده
- ۲ پیمانه کاهو
- ½ عدد خیار، ورقهشده
- ۴ عدد گوجه گیلاسی، نصفشده
- ½ پیمانه سس رنچ
مراحل تهیه
- فر را از قبل روی دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد (۴۲۵ درجه فارنهایت) گرم کنید.
- رانهای مرغ را با روغن زیتون، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، پونه کوهی، نمک و فلفل مخلوط کنید تا کاملاً به ادویهها آغشته شوند.
- مرغها را روی سینی فر بچینید و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید. در میانه پخت، آنها را یک بار برگردانید.
- سیبزمینیهای خلالشده را در فر یا روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
- برای تهیه سالاد، کاهو، خیار و گوجههای گیلاسی را با هم مخلوط کنید.
- پس از پخت، اجازه دهید مرغها ۵ دقیقه استراحت کنند.
- رانهای مرغ را همراه با سیبزمینی سرخکرده ترد، سالاد تازه و سس رنچ سرو کنید.
زمان تهیه
- زمان آمادهسازی: ۱۵ دقیقه
- زمان پخت: ۴۰ دقیقه
- زمان کل: ۵۵ دقیقه
کالری
- حدود ۷۲۰ کالری در هر وعده
بلاگسازان
فرم ارسال نظر
مطالب پیشنهادی از سراسر وب
وبلاگ تغذیه و آشپزی
مطلب مرتبط
طرز تهیه موس گلابی وانیلی
