یک هدیه کوچک و شیرین برای بچه ها – یا مثل من، یک بخش ثابت از دسر خانگی که با عشق تزئین شده و کاملا مناسب برای تقسیم کردن
دقیقا همین چیزهای کوچیک برای من معنای شادی دورهمی رو میسازه
۶ عدد سیب کوچک بدون ساقه
هر کدام ۲۰۰ گرم کوورتور شکلات تلخ و سفید
۳ قاشق غذاخوری فندق خرد شده
۲ قاشق غذاخوری پسته خرد شده
سیبها را بشویید و کاملا خشک کنید. سیخهای چوبی را محکم و عمودی از محل ساقه تا بیش از نصف ارتفاع سیب داخل آن بچرخانید و فرو کنید.
دو نوع کوورتور شکلات را جداگانه روی بخار آب داغ ذوب کنید و بگذارید کمی خنک شوند.
مغزها را در کاسههای کوچک تقسیم کنید. سیبها را در شکلات تلخ یا سفید فرو ببرید، بگذارید اضافی آن بچکد، سپس در فندق یا پسته خرد شده بغلتانید.
سیبها را با سیخ رو به بالا روی یک توری قرار دهید تا خشک و سفت شوند.
نوش جان