مطالب پیشنهادی از سراسر وب
مینو ایرانی | مشاوره روانشناسی به صورت چت آنلاین مینو ایرانی | مشاوره روانشناسی به صورت چت آنلاین درمان انواع بیماری ها با مصرف آب قلیایی درمان انواع بیماری ها با مصرف آب قلیایی ثبت رپورتاژ آگهی در ارم بلاگ و امتیازات آن ثبت رپورتاژ آگهی در ارم بلاگ و امتیازات آن ✓ ارم بلاگ | در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !! ✓ ارم بلاگ | در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !!
تغذیه و آشپزی وبلاگ تغذیه و آشپزی
۴ ماه پیش

» طرز تهیه خورشت آلو مسما گیلانی

طرز تهیه خورشت آلو مسما گیلانی

طرز تهیه خورش آلو مسما گیلانی به سبک رستورانی


مواد لازم:

نیم کیلو گوشت 

4 عدد پیاز متوسط

2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده

3 قاشق غذاخوری شکر

سرِ کویِ تو از کون و مکان ما را بس مطلب مرتبط سرِ کویِ تو از کون و مکان ما را بس

10 عدد قیسی

10 عدد آلو سیاه

نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه

روغن مایع


طرز تهیه:

ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید. زمانی که طلایی شدند، گوشت را به آنها اضافه کنید و با پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید. به آن رب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید. سپس 3 لیوان آب جوش به مواد اضافه کنید و روی شعله ملایم گاز خورشت را بپزید. در ۳۰ دقیقه پایانی پخت آلوها، قیسی و شکر را به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید تا جا بیفتد.

آب خورش آلو مسما باید تا حد زیادی تبخیر شود و یک خورش تقریبا بدون آب داشته باشید. وقتی روی خورشت روغن جمع شد، بدون اینکه آن را هم بزنید، شعله گاز را خاموش کنید، حدود ۵ دقیقه صبر کنید و سپس سرو کنید.

نوش جان!


تگ ها :   طرز تهیه طرز تهیه خورشت آلو مسما خورش گیلانی خورشت آلو مسما گیلانی
۰ نظر / ۴۷۸ بازدید
فرم ارسال نظر



  دستگاه آب قلیایی دکتر مومنی   |   ساخت وبلاگ   |   روانشناس ایرانی در لندن  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


✕ در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !! در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !! مشاهده