مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» طرز تهیه شیرینی گردویی به روش قنادی

طرز تهیه شیرینی گردویی به روش قنادی

طرز تهیه شیرینی گردویی به سبک بازاری


مواد لازم:

یک چهارم پیمانه پودرقند

50 گرم کره

یک چهارم پیمانه روغن جامد

1 عدد زرده تخم مرغ

نوک قاشق چایخوری وانیل

سرِ کویِ تو از کون و مکان ما را بس مطلب مرتبط سرِ کویِ تو از کون و مکان ما را بس

5 قاشق غذاخوری پودر گردو

1 پیمانه آرد قنادی

نوک قاشق چایخوری دارچین


طرز تهیه:

ابتدا پودر قند و روغن را با همزن بزنید تا سبک و یکدست شود. سپس زرده، وانیل و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید.در مرحله بعد پودر گردو را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. آرد را الک کنید و در دو مرحله به ترکیبتان اضافه کنید و هر مرحله به آرامی بزنید تا گلوله نشود. وقتی خمیر نرم و لطیفی درست شد، آن را داخل ظرفی بگذارید و رویش را سلفون بکشید تا استراحت کند.

بعد از استراحت، خمیر را با وردنه باز کنید. برش بزنید و داخل سینی فر بچینید. یادتان نرود که کف سینی را کاغذ روغنی پهن کنید. فر را از قبل گرم کنید و در دمای 160 درجه، شیرینی های گردویی خوشمزه تان را بپزید.

روی شیرینی ها به دلخواه با پسته، بادام، نارگیل و یا شکلات بزنید و داخل ظرف سرو بچینید.

نوش جان!


فرم ارسال نظر



  دستگاه آب قلیایی دکتر مومنی   |   ساخت وبلاگ   |   روانشناس ایرانی در لندن  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


 در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !! در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !! مشاهده