مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» طرز تهیه شیرینی گردویی به روش قنادی

طرز تهیه شیرینی گردویی به روش قنادی

طرز تهیه شیرینی گردویی به سبک بازاری


مواد لازم:

یک چهارم پیمانه پودرقند

50 گرم کره

یک چهارم پیمانه روغن جامد

1 عدد زرده تخم مرغ

نوک قاشق چایخوری وانیل

ای فروغِ ماهِ حُسن، از روی رخشان شما مطلب مرتبط ای فروغِ ماهِ حُسن، از روی رخشان شما

5 قاشق غذاخوری پودر گردو

1 پیمانه آرد قنادی

نوک قاشق چایخوری دارچین


طرز تهیه:

ابتدا پودر قند و روغن را با همزن بزنید تا سبک و یکدست شود. سپس زرده، وانیل و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید.در مرحله بعد پودر گردو را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. آرد را الک کنید و در دو مرحله به ترکیبتان اضافه کنید و هر مرحله به آرامی بزنید تا گلوله نشود. وقتی خمیر نرم و لطیفی درست شد، آن را داخل ظرفی بگذارید و رویش را سلفون بکشید تا استراحت کند.

بعد از استراحت، خمیر را با وردنه باز کنید. برش بزنید و داخل سینی فر بچینید. یادتان نرود که کف سینی را کاغذ روغنی پهن کنید. فر را از قبل گرم کنید و در دمای 160 درجه، شیرینی های گردویی خوشمزه تان را بپزید.

روی شیرینی ها به دلخواه با پسته، بادام، نارگیل و یا شکلات بزنید و داخل ظرف سرو بچینید.

نوش جان!


فرم ارسال نظر





  ساخت وبلاگ  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


در تور ایروان 1403؛ از کجاها دیدن کنیم؟ در تور ایروان 1403؛ از کجاها دیدن کنیم؟ مشاهده