» طرز تهیه سیب زمینی برگ ترد

طرز تهیه سیب زمینی برگ ترد

بهترین سیب زمینی برشته شده برگه تاکنون درست کرده اید! سیب زمینی برش خورده و خوشمزه وار که طعم آن مانند لایه هایی از چیپس سیب زمینی است. این را برای تعطیلات یا هر روز درست کنید

زمان آماده سازی 40 دقیقه

زمان پخت 1 ساعت

کل زمان 1 ساعت 40 دقیقه

موادلازم : برای 8 نفر

4 کیلوگرم) سیب زمینی ، پوست کنده

340 گرم کره نمک ذوب شده

3 قاشق چای خوری نمک

1 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده

4 قاشق چای خوری رزماری یا پونه کوهی خرد شده

طرز تهیه :

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (207 درجه سانتی گراد) گرم کنید.

سیب زمینی پوست کنده را نازک برش دهید. سیب زمینی ها را با حوله های کاغذی خشک کنید.

سیب زمینی های خرد شده را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. با استفاده از دست ، کره (یا چربی اردک) ، 2 قاشق چایخوری نمک ، فلفل سیاه و حدود 2 قاشق چای خوری رزماری خرد شده را بریزید تا کاملاً آغشته شود.

سیب زمینی ها را با احتیاط از راست به چپ در یک سینی فر قرار دهید (من از یک سینی فر 8 "11" استفاده کردم) تا سینی پر شود. سیب زمینی ها را خیلی محکم در کنار هم بچینید، زیرا این امر باعث ایجاد تردی می شود.

یک ساعت بپزید یا تا زمانی که سیب زمینی ها طلایی و ترد شوند. با نمک باقیمانده و رزماری یا پونه کوهی تزئین کنید. بلافاصله سرو کنید.

اطلاعات تغذیه

اندازه خدمت

در هر وعده کالری 601 چربی کل 35 گرم چربی اشباع 21 گرم کلسترول 91 میلی گرم سدیم 927 میلی گرم کربوهیدرات 63 گرم فیبر 12 گرم پروتئین 13 گرم

فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  ساخت وبلاگ  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


طراحی فروشگاه اینترنتی زیر قیمت تهران 09129613289 طراحی فروشگاه اینترنتی زیر قیمت تهران 09129613289 مشاهده