» طرز تهیه سالاد مرغ خردشده ویتنامی

همانطور که من سالاد را به عنوان یک وعده غذایی دوست دارم ، اما این یکی از غذاهایی است که من می توانم از آن برای شام هم تهیه کنم با اضافه کردن پروتئین ، فوق العاده رضایت بخش و پر از عطر و طعم تند جنوب شرقی آسیا است.

عناصر

طرز تهیه سالاد مرغ خرد شده ویتنامی

برای شروع ، همه مواد سالاد ، به جز بادام زمینی ها را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.

مواد تشکیل دهنده سالاد

مواد لازم : برای 2 تا 3

مطلب مرتبط ای فروغِ ماهِ حُسن، از روی رخشان شما

برای سالاد

1/2 فنجان نعناع تازه تقریبا خرد شده

1/2 فنجان گشنیز تازه خرد شده

1/2 فنجان بادام زمینی خرد شده

2 فنجان مرغ پخته و خرد شده

4 فنجان کلم ناپا یا کاهو پیچ خرد شده

4 ساقه پیازچه ، نازک برش خورده

1 فنجان هویج رنده یا نازک خلال شده

1 فلفل دلمه ای قرمز خلال شده

مواد لازم : سس

1/4 فنجان آب لیمو تازه ، از حدود 3 لیمو

2 قاشق چایخوری سس سریراچا

3 حبه سیر ، خرد شده

2 قاشق غذاخوری شکر

3 قاشق غذاخوری سس ماهی

3 قاشق غذاخوری روغن نباتی

دستورالعمل

در یک کاسه سالاد بزرگ ، همه مواد سالاد را به غیر از بادام زمینی ترکیب کنید. در یک کاسه جداگانه ، تمام مواد لازم برای سس را ترکیب کنید. هم بزنید تا شکر حل شود. درست قبل از سرو سس را روی سالاد بریزید و بعد از کمی مخلوط کرد به ظرف سرو منتقل کرده و با بادام زمینی تزئین کنید. سرد سرو کنید.

اطلاعات تغذیه

در هر وعده (4 وعده)

کالری:417

چربی:30 گرم

چربی های اشباع شده:5 گرم

کربوهیدرات ها:20 گرم

قند:12 گرم

فیبر:5 گرم

پروتئین:20 گرم

سدیم:1169 میلی گرم

کلسترول:50 میلی گرم

یادداشت سازگار بدون گلوتن

تا جایی که من می دانم ، تمام مواد مورد استفاده در این دستور العمل فاقد گلوتن هستند یا به طور گسترده در نسخه های فاقد گلوتن موجود هستند . در بسیاری از غذاها گلوتن پنهان وجود دارد. اگر رژیم بدون گلوتن را دنبال می کنید یا برای افرادی که به آلرژی به گلوتن حساسیت دارند غذا می پزید ، همیشه برچسب مواد خود را بخوانید تا تأیید کنید که فاقد گلوتن هستند.