» طرز تهیه مرغ با سیب زمینی کره ایی در آرام پز

گاهی اوقات به علت بیماری شما نمی توانید غذاهای سرخ شده یا ادویه دار بخورید و پرهیز غذایی دارید این دستور میتواند به شما کمک کند تا براحتی غذای خود را میل کنید.

شما به راحتی مواد را درون زودپز می ریزید و اجازه می دهید تاطی چند ساعت مخلوط و پخته شوند. سپس درب ظرف را باز کرده و رایحه دلپذیر کره سیر داغ و گیاهان را استشمام کنید.

زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 4 ساعت کل زمان: 4 ساعت 10 دقیقه

مواد لازم : 6

900 گرم سیب زمینی

900 گرم مرغ فیله شده

مطلب مرتبط ای فروغِ ماهِ حُسن، از روی رخشان شما

3/4 فنجان کره ذوب شده

8 حبه سیر خرد شده

6 شاخه آویشن تازه

3 شاخه رزماریی تازه

نمک و فلفل به میزان لازم

دستورالعمل ها

اگر سیب زمینی کوچکتر از توپ های گلف است ، آن را کامل بگذارید. اگر بزرگتر از توپ های گلف هستند ، آنها را از وسط ببرید. سیب زمینی ها را در قابلمه بریزید. روی آن را کمی آب بریزید و گذاشته تا نیم پخت شود.

بعد مرغ ها را روی آن بگذارید. سیر خرد شده ، رزماری و آویشن ، 2 قاشق چای خوری نمک و 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده را اضافه کنید. کره ذوب شده را روی آن بریزید.

روی آن را بپوشانید و آهسته پخت را ادامه دهید تا مرغ پخته شود ، 1/2 - 2 ساعت در حد بالا ، 3-4 ساعت در پایین. در حین پخت و پز ، چند بار هم بزنید.

یادداشت

پخت آهسته یک مرحله ای: اگر لازم است ظرف ظرف 3-4 ساعت آماده شود ، بدون اینکه مواد لازم را اضافه کنید ، سیب زمینی ها را به قطعات یک اینچ برش دهید. مواد باقیمانده را روی سیب زمینی لایه بندی کنید و برای مدت 3-4 ساعت زیاد گذاشته تا پخته شود.

تگ ها : دستور تهیه مرغ ساده غذاهای ملل مرغ با سیب زمینی کره ایی آموزش سریع آشپزی

۰ نظر / ۲۹۹ بازدید