» کیک ماست کلمنتین باگندم کامل

برای من ، یک دسر سالم به معنای این است که می توانم وعده های غذایی را دو برابر کنم! صبر کنید ،یک کیک مقوی ، شیرین ، مرطوب برای صرف صبحانه ، دسر ، میان وعده یا همه موارد فوق

در مرحله اول ، مواد ساده آرد گندم کامل ، آرد معمولی همه منظوره ، شکر گرانول ، ماست یونانی ، وانیل ، روغن نباتی ، تخم مرغ ، نمک و پودر بکینگ را آماده کنید.

مطلب مرتبط ای فروغِ ماهِ حُسن، از روی رخشان شما

زمان آماده سازی: 20 دقیقه

زمان پخت: 40 دقیقه

درجه : آسان

مواد لازم : برای12 برش

1/2 قاشق چایخوری وانیل

1/2 فنجان روغن نباتی

1/3 لیوان آب پرتقال تازه فشرده

3/4 فنجان آرد همه منظوره

3/4 فنجان آرد گندم کامل

1/2 قاشق چایخوری نمک

1 فنجان ماست یونانی ساده

1 لیوان شکر گرانول ، تقسیم شده

3 عدد تخم مرغ

2 قاشق چایخوری پرتقال پوست رنده شده

2 قاشق چایخوری پودر پخت

پودر شکر ، برای تزیین روی کیک (اختیاری)

دستورالعمل :

فر را گرم کنید تا 350 درجه فارنهایت و یا 175 درجه سانتیگراد روشن کنید. توی یک تابه کف و طرفین یک تابه کیک گرد 9 اینچی و یا 22 سانتیمتر را با اسپری پخت چرب کنیدو یک کاغذ پوستی پهن کنید.

در یک کاسه بزرگ ، آردها را با هم مخلوط کرده ، بکینگ پودر و نمک را تا زمانی که ترکیب شوند. در یک کاسه بزرگ جداگانه ، ماست ، 1 فنجان شکر ، تخم مرغ ، رنده شده پوست پرتقال و وانیل را با هم مخلوط کنید تا ترکیب شوند.

به آرامی مواد مرطوب را درون مواد خشک مخلوط کنید تا زمانی که ترکیب شوند. در روغن هم بزنید. خمیر را در قابلمه آماده بریزید.

40 تا 50 دقیقه بپزید تا یک خلال دندان که در مرکز قرار دارد تمیز شود. 10 دقیقه در قابلمه را خنک کنید ، سپس با دقت از تابه کیک جدا کرده و ورقه پخت زیر آن قرار دارد ، به یک قفسه خنک کننده منتقل کنید.

در همین حال ، آب پرتقال و شکر باقی مانده در یک قابلمه را روی حرارت متوسط بپزید ، تا زمانی که شکر حل شود هم بزنید. با دقت روی کیک گرم روی قفسه خنک کننده بریزید. کاملاً خنک در صورت تمایل ، قبل از سرو ، بالای آن را با پودر شکر بپاشید.

تگ ها : طرز تهیه کیک کیک دستور تهیه کیک پرتقالی آموزش پخت کیک سس پرتقالی آب پرتقال

۰ نظر / ۱۹۴ بازدید