طرز تهیه کاری ساده مرغ کاتسو

» طرز تهیه کاری ساده مرغ کاتسو

این یک دستورالعمل خوشمزه کاری است که به راحتی تهیه می شود و در اکثر خانواده ها بسیار محبوب است. بچه ها به ویژگی نوارهای مرغ ترد را دوست دارند ،

مواد لازم :

400 گرم مینی فیله سینه مرغ

100 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی

100 میلی لیتر شیر نارگیل

1 قاشق چایخوری فلفل سیاه پودر شده

1عدد پیاز ، خرد شده

3 حبه سیر ، خرد شده

1 قاشق چایخوری زردچوبه

1 قاشق چایخوری گرام ماسالا

2 قاشق چایخوری پاپریکای

1 عدد چوب دارچین

1 قاشق چایخوری زیره

2 قاشق غذاخوری آرد

2 قاشق غذاخوری آب

نمک و روغن به میزان لازم

گشنیز تازه برای سرو

برنج باسماتی برای سرو

لیمو برش خورده تازه برای سرو

آماده سازی:

در یک ظرف روغن آفتابگردان را بریزید و روی حرارت گذاشته تا داغ شود و بعد، پیازها و سیر را برای چند دقیقه تفت داده تا نرم و سبک شود و بعد تمام ادویه ها ، شیر نارگیل را اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه بجوشد.سپس حرارت را خاموش کنید

در یک کاسه ، آرد و 2 قاشق غذاخوری آب را مخلوط کرده ، نمک ، فلفل و کمی زردچوبه را را هم اضافه کنید و هم بزنید یک تابه را روی حرارت گذاشته و روغن را اضافه کرده و گرم کنید ، فیله های مرغ را توی خمیر آرد بغلتانید و در تابه گذاشته و از هر طرف حدود 2-3 دقیقه آنها را بپزید ، تا طلایی شود. آنها را به صورت نوار برش دهید.

برای سرو - در یک کاسه ، مقداری برنج باسماتی ، سپس سسی کاری و نوارهای مرغ اضافه کنید. در صورت تمایل ، مقداری برگ تازه گشنیز ، برش لیمو را به آن اضافه کنیدامیدوارم شما هم مثل ما عاشق این دستورالعمل باشید.


آخرین مطالب این وبلاگ



آموزش آشپزی سبزینهآموزش آشپزی سبزینهطرز تهیه جدیدترین دسر ها ، غذاهای ایرانی و خارجی
ساخت وبلاگساخت وبلاگساخت وبلاگ رایگان
تعمیر پکیج در شیرازتعمیر پکیج در شیرازتعمیر برد پکیج در شیراز
ثبت آگهی رایگان ثبت آگهی رایگان درج آگهی ویژه در بالون آگهی



  ساخت وبلاگ