دستور کیک هلو را با مواد آماده در دسترس امتحان کنید. امروز این کیک شگفت انگیز را برای تحت تأثیر قرار دادن دوستان و خانواده خود درست کنید!
این کیک برای 8 نفر کافی است
120 گرم مارگارین
350 گرم قند کاستور
260 گرم آرد گندم 260 گرم ، الک
240 گرم شیر تازه
1/4 گرم نمک
4 عدد تخم مرغ در دمای اتاق
1 قاشق غذاخوری اسانس وانیل
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، الک شده
1 عدد هلو که نیمی از آن را برش زده ، باقی مانده برای تزئین
رنگ خوراکی
مواد لازم : برای کرم
240 گرم مارگارین
240 گرم خامه
150 گرم شکر
2 قطره اسانس وانیل
رنگ خوراکی
تخم مرغ و شکر را بزنید تا پف کند
آرد ، اسانس وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
مارگارین و شیر را با هم ذوب کنید و این را در 1/3 خمیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
سپس ، 2/3 خمیر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. و مخلوط کنید تا همه خوب ترکیب شوند.
خمیر را به طور مساوی تقسیم کرده و در سه قالب پخت 7 اینچی بریزید و در فر گرم شده با حرارت 175 درجه سانتیگراد به مدت 30-35 دقیقه بپزید.
طرز تهیه: کرم
در یک کاسه ، مارگارین ، شکر و خامه را بزنید و تا سفید و نرم شود.
اسانس وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
مونتاژ کیک
کیک ها را تراز کنید.
کیک را روی تخته کیک قرار دهید. کرم را روی برش های کیک بریزید و روی آن هلوهای خرد شده قرار دهید.
همینطور ادامه داده و لایه های کیک را روی هم بچینید.در آخر آخرین کیک و روی آن را با مایه باقیمانده پوشش دهید و کیک را با هلو ، توت فرنگی و بلوبری تزئین کنید.
برای به دست آوردن لایه های مختلف کیک ، رنگ را در مرحله 4 اضافه کنید.میتوانید با خامه اطراف و روی کیک را هم تزیین کنید.