بازدید سایت خود را میلیونی کنید

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» طرز تهیه سالاد به سبک مالزی با سس بادام زمینی

طرز تهیه سالاد به سبک مالزی با سس بادام زمینی

این سالاد به سبک مالزیایی تا آنجا که می توانید به نظر من بجز مرغ که سوخاری و پخته شده و نودل پخته شده باقی ترکیبات را خام طبق عکس سالاد تهیه کنید تا مواد مغذی آن از بین نرود.

در 20 دقیقه آماده می شود

زمان پخت 5 دقیقه

زمان آماده سازی 15 دقیقه


مواد لازم:برای 4 نفر

ای فروغِ ماهِ حُسن، از روی رخشان شما مطلب مرتبط ای فروغِ ماهِ حُسن، از روی رخشان شما

480 گرم فیله سینه مرغ سوخاری پخته خرد شده

600 گرم نودل برنجی آماده

200 گرم اسفناج برگ کوچک

0.5 کلم قرمز متوسط

   2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی صاف و کم چربی

   1 قاشق غذاخوری سرکه برنج

   1 قاشق غذاخوری سس سویا سبک

   1 عدد فلفل قرمز خرد شده

   1 قاشق غذاخوری روغن کنجد تست شده

   1 عدد فلفل قرمز ، شسته ، خنک شده و نازک برش خورده

   1 عدد هویج ورقه ای برش خورده

1 عدد لیمو ترش برش خرده برای تزیین

طرز تهیه :

سس را درست کنید: در یک کاسه کوچک کره بادام زمینی ، سرکه برنج ، سس سویا ، آب لیموو فلفل قرمز های ریز خرد شده را با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید

روغن کنجد را در ووک گرم کنید ، کلم را اضافه کرده و1 دقیقه آن را تفت داده تا نرم و بوی خامی ان گرفته شود و بعد کلم را توی یک ظرف بریزید و اسفناج ، فلفل قرمز و هویج را به آن اضافه و تفت داده تا نرم و سبک شده و بعدکلم را هم به تابه برگردانده و با هم کمی مخلوط کنید .نودل را از قبل طبق دستور بسته آن را بپزید و به تابه اضافه کرده وقتیکه با هم مخلوط کرده در ظرف های مورد نظرتان بریزید و روی آن را با مرغ پخته شده و برش هایی از لیمو و رنده شده پوست لیمو و برگ کلم قرمز خرد شده تزیین وبا سس بادام زمینی سرو کنید.

هر وعده فراهم می کند


انرژی 1955 کیلوگرم

467 کیلوکالری 23٪

چربی 10.5 گرم 15٪

اشباع 2.4 گرم 12٪

قندها 10.4 گرم 12 ./.

نمک 0.9 گرم 15 ./.

فرم ارسال نظر





  ساخت وبلاگ  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


دو رپورتاژ سفارش بده یک رپورتاژ هدیه بگیر دو رپورتاژ سفارش بده یک رپورتاژ هدیه بگیر مشاهده