آموزش مرغ سوخاری شیرین و تند با خرما و پسته

» آموزش مرغ سوخاری شیرین و تند با خرما و پسته

این شام مرغ سوخاری در بشفاب، غذای مناسب و براحتی آماده شده و همه چیز را می توان یک روز قبل آماده و مونتاژ کرد ، بنابراین تنها کاری که در وقت صرف غذا انجام می شود این است که آن را سرو وبخورید.

زمان آماده سازی: 30 دقیقه

زمان پخت و پز: 45 دقیقه

کل زمان: 1 ساعت و 15 دقیقه، به علاوه حداقل 6 ساعت زمان مارینینگ

برای 4 تا 6 نفر

مواد لازم : برای مرینت کردن

1 قاشق چای خوری پوست لیمو

3 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه فشرده ، از 1 لیمو بزرگ

1 قاشق چای خوری پوست پرتقال

6 قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه فشرده ، از 2 پرتقال

6 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر

3 قاشق غذاخوری خردل

6 قاشق غذاخوری عسل

½ قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز خرد شده

3 حبه سیر ، تقریبا خرد شده

1 قاشق غذاخوری برگ تازه آویشن (یا 1 قاشق چای خوری خشک)

2-1/2 قاشق چایخوری نمک

مواد لازم : برای مرغ و دورچین

1814گرم تکه های مرغ 4 پوندی استخوانی (ران و سینه)

3 فنجان هویج خرد شده ¼ اینچی

1 پیاز زرد متوسط ​​، نصف شده و نازک خرد شده

1 فنجان خرمای خشک خرد شده

2 قاشق غذاخوری جعفری ایتالیایی خرد شده ، برای تزئین

2 عدد پیازچه ، قسمتهای سبز روشن و تیره ، برشهای نازک ، برای تزیین

¼ فنجان پسته نمک خرد شده ، برای تزئین

دستورالعمل ها

ماریناد را درست کنید: در یک کاسه متوسط ​​پوست لیمو ، آب لیمو ، پوست پرتقال ، آب پرتقال ، روغن زیتون ، خردل ، عسل ، تکه های فلفل قرمز ، سیر ، آویشن و نمک را با هم مخلوط کنید.

مرغ، هویج ، پیاز و خرما را در یک کیسه بزرگ پلاستیکی قابل بسته شدن قرار دهید ماریناد را اضافه کنید و درب کیسه را بسته و ماساژ دهید تا مطمئن شوید همه چیز با ماریناد کاملاً پوشانده شده است. کیسه را برای محافظت در برابر نشت روی یک ظرف ورقه ای حاشیه دار قرار دهید و حداقل 6 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید.

فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید و یک قفسه فر را در طبقه وسط قرار دهید.

همه مواد توی کیسه را در یک سینی مخصوص فر بریزید. پوست مرغ را به سمت بالا برگردانید.40 تا 45 دقیقه در فر قرار داده تا مرغ کمی برشته و پخته شود در نیمه راه پخت و پز ، هویج ها را هم بزنید تا در اطراف لبه های ظرف نسوزند.

مراقب باشید که ترکیب پخته شود یا تا زمانی که پوست قهوه ای و ترد شود. با دقت تماشا کنید: عسل موجود در ماریناد باعث سوختن سریع پوست می شود.

مرغ ، هویج ، پیاز و خرما را به همراه سس داخل تابه روی یک بشقاب منتقل کنید جعفری ، پیاز کوهی و مغز پسته را روی آن بپاشید و سرو کنید.

اطلاعات تغذیه

در هر وعده (6 وعده)

کالری:1022

چربی:62 گرم

چربی های اشباع شده:15 گرم

کربوهیدرات ها:59 گرم

قند:49 گرم

فیبر:6 گرم

پروتئین:60 گرم

سدیم: 1306میلی گرم

کلسترول:227 میلی گرم

یادداشت سازگار بدون گلوتن

تا جایی که من می دانم ، تمام مواد مورد استفاده در این دستور العمل فاقد گلوتن هستند یا به طور گسترده در نسخه های فاقد گلوتن موجود هستند . در بسیاری از غذاها گلوتن پنهان وجود دارد. اگر رژیم بدون گلوتن را دنبال می کنید یا برای افرادی که به آلرژی به گلوتن حساسیت دارند غذا می پزید ، همیشه برچسب مواد خود را بخوانید تا تأیید کنید که فاقد گلوتن هستند.


آخرین مطالب این وبلاگ



استخدام نویسنده آنلایناستخدام نویسنده آنلایناستخدام نویسنده غیر حضوری
ساخت وبلاگساخت وبلاگساخت وبلاگ رایگان
راز اعداد جفتراز اعداد جفتراز اعداد رند ، اعداد فرشتگان
ثبت آگهی رایگان ثبت آگهی رایگان درج آگهی ویژه در بالون آگهی



  ساخت وبلاگ