هیچ چیز بهتر از تهیه یک وعده غذایی خوشمزه برای دوستان یا خانواده خود با هم و بدون گذراندن کل روز در آشپزخانه نیست! در این دستور سریع و آسان می توان در 30 دقیقه یا کمتر غذا را تهیه کرد!
بوی کدو تنبل از هر نوع بسیار بوی خوبی دارد و وافل های ادویه ای کدو تنبل. من واقعاً عاشق وافل هستم ، اما این دستور العمل مطمئناً آن را تغییر می دهد. این یک دستور العمل کامل صبحانه پاییزی است.
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان آشپزی: 30 دقیقه
مواد لازم : برای 5
1-1/2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای روشن
1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین
1/2 قاشق چای خوری نمک
1/4 فنجان (½ چوب) کره بدون نمک ، ذوب و خنک شده
1/2 فنجان پوره کدو تنبل
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 قاشق چایخوری ادویه کدو تنبل
1 قاشق چایخوری زنجبیل
1 فنجان آرد تمام منظوره
1 تخم مرغ بزرگ کمی زده شده
1 فنجان دوغ
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
اسپری ضد چسب
پوره ، ادویه کدو تنبل و زنجبیل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید.
در ظرف مخلوط کن دیگر آرد ، شکر ، بکینگ پودر ، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
دوغ ، کره و تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید. با چنگال آن را هم بزنید تا مخلوط به هم برسد و هیچ لکه خشک باقی نماند.
مخلوط کدو تنبل را درون مایه وافل هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
اتو وفل را روی دمای دلخواه تنظیم کنید. پس از گرم شدن ، قسمت هر دو صفحه بالا و پایین را با اسپری پخت و پز نچسب به آرامی اسپری کنید. یک فنجان از خمیر را در وسط صفحه وافل بریزید و فشار دهید. پس از دستیابی به لطافت دلخواه ، وافل را به ظرف پخت منتقل کرده و تکرار کنید تا تمام خمیر استفاده شود.با کره نرم شده و شربت افرا سرو کنید.
خدمت: 1 وعده
کالری: 246 کیلو کالری
کربوهیدرات ها: 28 گرم
پروتئین: 6 گرم
چربی: 12 گرم
چربی اشباع شده: 7 گرم
کلسترول: 67 میلی گرم
سدیم: 576 میلی گرم
پتاسیم: 156 میلی گرم
فیبر: 2 گرم
شکر: 7 گرم
ویتامین A: 4230 IU
ویتامین C: 1 میلی گرم
کلسیم: 128 میلی گرم
آهن: 2 میلی گرم