موس شکلات آووکادو یکی از موس های شیرین ومورد علاقه همه است! آووکادو یک غذای پر فیبر،چربی های سالم و سرشار از منیزیم است . با 30 درصد از ارزش روزانه شما در یک آووکادو یکی از بهترین غذاهای سرشار از پتاسیم هستند این دستور العمل بدون گلوتن غنی ، صاف و رضایت بخش است.
مواد لازم : برای 8-12
1-1½ آووکادو پوره شده حدود 2-3 عدد آووکادو
1/2 فنجان خرما کمی خیس کرده برای نرمی بیشتر آن
1/2 فنجان شربت افرا
3/4 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
1/2 فنجان آب
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
طرز تهیه:
خرما ، شربت افرا و عصاره وانیل را در مخلوط کن یا میکسر بریزید و هم زده تا یکدست و صاف شود .
بعد آب را اضافه کرده و هم زده تا یکدست شود. این موس را سرد یا به دمای اتاق رسیده می توانید سرو کنید. یا در یک ظرف بسته شده در یخچال تا 3 روز یا در فریزر تا 2 هفته نگهداری کنید.
نکته :
برای فیبرهای ذره ای: موس را در قالب های مکعب یخ می توانید بریزیدو در فریزر منجمد کنید. 5 دقیقه قبل ازسرو در دمای اتاق گذاشته تا ذوب کنید.
برای سس شکلات یا فونداس: آب را به میزان 1 لیوان افزایش دهید
به جای خرما می توانید از عسل خام استفاده کنید.
توانید به جای شربت افرا و آب 1 فنجان کرم نارگیل اضافه کنید
شما می توانید 1/2 فنجان پودر پروتئین و 1/4 فنجان کاکائو اضافه کنید. اگر می خواهید عطر و طعم شکلاتی بیشتری داشته باشید ،همیشه می توانید کمی بیشتر کاکائو از آنچه خواستار آن هستید اضافه کنید.
ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
مشاهده
وبلاگ تغذیه و آشپزی
