دستور تهیه چاشنی محبوب شور خانگی

یکی از چاشنی های عالی در جهان انواع ترشی هاست .ترشی در آشپزی خاور میانه و حوزه بالکان جایگاه خاص خود را در کنار آشپزی دارد.ترشی فرایند نگهداری میوه و سبزیجات در مایه ا...