طرز تهیه کلم پلو تهرانی

طرز تهیه کلم پلو تهرانی به روش سنتی و اصیلمواد لازم:برنج 3 پیمانهگوشت چرخ کرده 200 گرمکلم برگ یک عدد متوسطپیاز 3 عدد درشتنمک، فلفل سیاه و زردچوبه آرد نخودچی 1 قاشقزعفران...